Gidroponika usulida tabiiy ozuqalarni yetishtirish orqali chorvachilik bilan shugʻullanuvchi kichik dehqon xoʻjaliklarini ozuqa bilan taʼminlash.
Hozirgi kunda yurtimizning
juda ko‘p chorvachilikka yo‘naltirilgan fermer xo‘jaliklarida bug‘doy, arpa,
makkajo‘xori donlari na turli ko‘shimchalar bilan aralashtirilgan xolda ozuqa
sifatida foydalanish urfga aylangan. Bunda donning zaxirasidagi ozuqa sifatida
foydali elementlardan unumli foydalanish past jarajada amalga oshiriladi.
Muvozanatlashtirilmagan elementlarni ko‘p qismi hazm jarayonida to‘liq
o‘zlashtirilmaydi va hazm bo‘luvchi proteinlar miqdori kamligicha qolib ketadi.
Undan tashqari ozuqabop yem yetishtirishda suv sarfining ko‘pligi, yer
maydonlaridan kamligi, ekinlarni yetishtirishda ekologiyaga qaramlik yoki
bo‘lmasa ozuqa narxining balandligi (Respublikamizda foydalaniladigan ozuqaning
75 % import ulushiga to‘g‘ri keladi) muammo bo‘lib kelmoqda. Aksariyat qishloq
aholisini shaxsiy chorvachiligini nazarda tutadigan bo‘lsak, ozuqa yemni
zaxiralash xolati qiyin kechmoqda. Shuning uchun loyihada gidroponika usulida
tabiiy ozuqalarni yetishtirish orqali chorvachilik bilan shug‘ullanuvchi kichik
dehqon xo‘jaliklarini ozuqa bilan taʼminlash asosiy maqsad qilib olingan.
Mamlakatimizda chorva ozuqasiga bo‘lgan yillik talab yillik 120 million tonnani
tashkil etadi (bunda oylik-10 mln tonna, kunlik-334 ming tonna), ammo o‘tgan
yilda atigi 47 million tonna ozuqa ishlab chiqarilib, ehtiyoj 40 foizga
qondirilgan. Undan tashqari ozuqabop ekinlar yetishtirishda suv sarfining
balandligi suvdan foydalanish ko‘lamini yana-da oshirmoqda. Misol uchun, 1 kg
ozuqabop beda yetishtirishda 400 litr suv sarflanadi. Bu esa uz navbatida
o‘tgan yili birgina beda ozuqasi (19.2 mln tonna) yetishtirishda 188 million m3
suv sarflandi degani. Bugungi kunda qoramollarning 94 foizi, qo‘y va
echkilarning 84 foizi, parrandaning 58 foizidan ortig‘i shaxsiy yordamchi va
dehqon xo‘jaliklari egalari tasarrufida ekanini hisobga olsak, ularni sifatli
ozuqa bilan ishonchli taʼminlash nechog‘li muhim ahamiyatga ega ekani yana-da
oydinlashadi. “Xar bir oila - tadbirkor” davlat dasturi asosida shaxsiy yordamchi
va dehqon xo‘jaliklarini gidroponika usulida yetishtirilgan ozuqalar bilan
taʼminlash orqali ularni ozuqa balansini rivojlantirish.